Pojedine namirnice imaju mnogo više vitamina i mnogo više doprinose očuvanju našeg zdravlja nego što smo to znali do sada.
Brokoli – obiluje ogromnim količinama C i K vitamina. Pospešuje jačinu kostiju i smanjuje rizik od malignih oboljenja. Da bi se vitamini sačuvali, preporučuje se kuvanje na pari.
Limun -zahvaljujući velikim količinama C vitamina, uvećaće nivo pozitivnog holesterola, ojačače kosti, delovaće protivupalno, i verovali ili ne, usporiće metastaze kod malignih oboljenja.
Krompir – bez razloga ima lošu reputaciju. Folat kojim obiluje crveni krompir, doprinosi regeneraciji ćelija. Krompir će pomoći u jačanju imunog sistema i u razgradnji masnih naslaga.
Crna čokolada – veoma mala količina crne čokolade sniziće krvni pritisak kod zapravo vitalnih ljudi. Takođe, dobar je izbor antioksidanasa i flavonoida.
Losos – obiluje omega 3 masnim kiselinama. Na taj način, umanjuje opasnost od pojave malignih oboljenja, depresivnih stanja, oboljenja srca. Takođe, poboljšaće i pamćenje.
Avokado – će sačuvati zdravlje srca zahvaljujući svojim blagotvornim sastojcima.
Orah – svakog dana se zasladite sa samo par oraha i snabdećete se omega 3 masnim kiselinama, snizićete nivo lošeg holesterola, postići ćete bolji san i dobrobit kože, i poboljšati stanje duha.
Spanać – obiluje zeaksantinom i luteinom. Dobar je za vid i smanjuje rizik od malignih oboljenja.
Beli luk – uprkos neprijatnom mirisu, savladaće veliki broj bakterija i infekcija. Veliki je neprijatelj Ešerihije koli. Sniziće procenat lošeg holesterola. Takođe, dobar je i kao srdstvo protiv visokog pritiska.
Mahunarke – treba da se nađu na Vašoj trpezi bar 4 puta sedmično, kako biste lakše sačuvali zdravlje srca i umanjili opasnost od pojave maligniteta na dojci.