Tiramisu sa jagodama

Potrebne namirnice:

jaja 5 kom.
piškote 1 kutija
maskarpone 500g
Šećer u prahu 200g
Vanillin šećer 1 kesica
jagode 1 kg
limun 1 polovina

Priprema:

Pasirajte jagode pomoću viljuške. Tu dodajte 50g šećera u prahu. i iscedite sok iz polovine limuna. Pola količine piškota složite u stakleni sud. Polovinu mase od jagoda rasporedite po sloju piškota i odložite na hlađenje.

Odvojena žumanca mutite mikserom uz dodatak 120g šećera u prahu i kesice vanillin šećera. Tu sipate količinu maskarponea. Nastavljate mućenje mikserom do dobijanja kremaste mase. U tu masu dodajete šam od belanaca koji ste mutili sa preostalom količinom šećera u prahu. Tada izvadite stakleni sud iz frižidera i tu rasporedite pola količine dobijenog krema. Drugu polovinu piškota natopite u drugu polovinu pasiranih jagoda, složite preko fila i sipajte preostalu količinu pasiranih jagoda. Na kraju sipajte preostali fil. Tada tiramisu treba vratiti na hlađenje.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation