Proso žitarica

Govorimo o veoma zdravoj žitarici. U prosu ima mnogo vitamina B kompleksa – B1, B2, B3, ali i vitamina A i E. Ova žitarica bogata je i mineralima – gvožđem, magnezijumom, kalijumom, kalcijumom, natrijumom, fosforom, fluorom i jodom. Proso veoma lako zasiti i pomoćnik je u mršavljenju. 100 grama ove žitarice sadrži 325 kcal.

Odlično za anemične i obolele od celijakije
Zahvaljujući obilju magnezijuma i gvožđa, proso može da pomogne anemičnim osobama. Zbog sadržaja minerala fluora, blagotvorno utiče i na zdravlje zuba. U prosu ima i vlaknastih materija i aminokiselina – triptofana, cistina, histidina, arganina i lizina.

Reč je o žitarici koja blagotvorno utiče na funkciju kardiovaskularnog i nervnog sistema. Ljudima obolelim od glutenske enteropatije (celijakija, hronična bolest kada organizam ne podnosi gluten – biljnu belančevinu) preporučuje se da u jelovnik uvedu proso.
Gluten može biti prisutan i u pšenici, raži, ječmu. U prosu nema glutena.

Pomaže u borbi sa depresijom
Proso ima sposobnost da ublaži depresiju i eliminiše osećaj umora. Samo ova žitarica poseduje alkalizujuće dejstvo na ljudski organizam.

Naročito ljudi koji su pod stalnim umnim naporom, oboleli od šećerne bolesti i razdražljivi ljudi trebalo bi da konzumiraju ovu žitaricu.
Smanjuje rizik od bronhitisa i pospešuje izbacivanje mokraće. Takođe, doprinosi zdravlju i lepoti kose, tena i noktiju.

Regeneriše crevnu floru
Ukoliko ste na terapiji antibioticima, to je još jedan razlog da konzumirate proso, zato što pospešuje regeneraciju crevne flore. Dobro deluje i uopšte na funkciju creva, pankreasa, želuca i slezine. Onemogućava da se razmnože bakterije koje dovode do truljenja unutar creva, smanjuje otoke i zapaljenja. Takođe, proso je i veoma moćan u borbi protiv gomilanja nezdravih materija kada se radi o gihtu i reumatizmu.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation