Korpice sa jagodama

Skoro svi vole jagode, bilo da se jedu u svežem stanju, u sladoledu, u kolačima, tortama ili na neki drugi način.
Kolači sa jagodama će Vas oduševiti i uvek ćete ih iznova pripremati.

Korpice sa jagodama – potrebne namirnice:

brašno 250 g
Prašak za pecivo- vrlo malo
Samleveni bademi 100 g
puter 150 g
šećer 100 g
so – vrlo malo
žumance 1 kom.
jagode 750 g
Domaći džem od jagoda – 5 supenih kašika
Liker od maline – 1 supena kašika
Slatka pavlaka – 2 dl (jedna čaša)
Čokolada za kuvanje 100 g
Slatka pavlaka – 2 supene kašike

Priprema:

Brašno, prašak za pecivo, kockice putera, badem, šećer, so i žumance sjedinite i napravite kompaktno testo. Posudu sa testom prekrijte krpom gde treba da ostane narednih 60 minuta. Jagode isecite na uzdužne polovine, dok grejete liker sa domaćim džemom. Čašu pavlake dobro promešajte. Pripremljeno testo ćete razviti oklagijom da bude tanko, zatim ih isecite na okrugle komade i pažljivo postavljajte u namazane modlice sa oko 12 cm u prečniku. Narednih 20 minuta treba da se peku na 180 stepeni. U čokoladu otopljenu na pari, sipajte 2 dl pavlake i promešajte.

Tek kada se korpice ohlade, mažite ih mešavinom čokolade i pavlake. U unutrašnji deo korpica nanesite jagode, a na to sloj džema od jagoda. Završavate mazanjem slatke pavlake preko jagoda (2 supene kašike rasporedite da bude dovoljno za svaku korpicu).

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation