Kako spremiti belo meso

Pored toga što je izuzetno zdravo i hranljivo, bogato proteinima i korisno u ishrani, belo pileće ili ćureće meso je i jako ukusno, posebno ukoliko ga pripremite na način koji će najbolje izraziti njegov ukus i pritom istovremeno sačuvati sve njegove prirodne sastojke i hranljiva svojstva.

Zato, belo meso možete koristiti kao sastojak za hranjivu i zdravu pileću supu ili čorbu, ali ako ste ljubitelj pikantnijih i izraženijih ukusa takođe ga možete pripremiti i na sledeći način:

Sveže belo meso, najpre operite i isecite na komade koji su od prilike veličine zalogaja. Iseckano meso posolite po ukusu i stavite da se prodinsta u posudi za pripremu. Dok se dinsta, mesu je potrebno da dodate malo ulja i veoma malo vode, jer će određenu količinu tečnosti meso samo pustiti i najbolje je da se prodinsta upravo u tome.
Dok se meso dinsta, pripremite dve sveže paprike koje ćete iseckati na rezanca, malo sitno iseckanog peršuna i origana. Zbog dobrog vizuelnog utiska i sa ciljem da jelo pored dobrog ukusa ima i dobar izgled, izaberite da jedna paprika bude zelena, a druga crvena.

Kada je meso dovoljno izdinstano, prospite višak tečnosti iz posude za pripremu i u nju dodajte ulje na kome će meso početi da se prži.

Kada tokom prženja meso dobije bakarno žutu boju, i kada bude blizu trenutku kada možete prestati sa prženjem, u posudu za pripremu dodajte iseckanu papriku, peršun i origano.
Sve to zajedno propržite još oko pet minuta i servirajte za jelo.

Izvrstan dodatak ovom jelu može biti bareni ili prženi pirinač ili bareni kukuruz šećerac.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Kako napraviti gulaš
Kako napraviti lazanje
Kako spremiti pirinač
Kako napraviti sok od zove
Jednostavna pita sa jabukama
Pizza toskana recept
Pizza sa piletinom recept
Kolač od čokolade recept
Korpice sa jagodama
Ukusno i zdravo: Začinjeni šejkovi koji će čuvati vaše zdravlje ove zime
Da li ste probali najjači napitak koji prži salo na stomaku? (RECEPT)
Leče tumore i reumu običnom zemljom: Moćni lek po najstarijem receptu!
Post navigation