Kako napraviti gulaš

Za uspešno pripremljen gulaš, potrebno je da imate i opotrebite odgovarajući recept i da poznajete odgovarajući način pripreme.

Evo saveta kako da pripremite juneći gulaš koji će sve prisutne za vašom trpezom očarati ukusom:

Potrebno je da pola kilograma junetine iseckate na sitne kocke i propržite na ulju sa pola kilograma sitno iseckanog crnog luka.

Kada se junetina i luk proprže, tome dodajte začin i alevu papriku u količini koju zavisnosti od svog ukusa smatrate odgovarajućom. Preporučujemo da to budu dve kašike začina i dve kašike aleve paprike.
Zatim, u to nalijte vodu i kuvajte sve dok meso ne bude potpuno kuvano. To ćete ustanoviti tako što ćete komad mesa izvaditi iz šerpe i probati njegovu mekoću i ukus. Kada je meso kuvano, pomerite gulaš sa šporeta i u njega sipajte dve kašike brašna razmućene u malo vode.

Dok sipate smesu brašna i vode, svo vreme gulaš mešajte. Zatim ga vtatite na šporet da provri i dok vri sipajte u njega bibera po ukusu i po ukusu malo karija. Kada sve to zajedno provri, gulaš je gotov.

Poslužite ga u porcijama sa pireom ili makaronama.

Isti princip pripreme i kuvanja možete primeniti i koristeći svinjsko meso.
Vaši gosti ili ukućani će biti zadovoljni.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation