Čizkejk sa čokoladom

Namirnice:

za pripremu kore:

samleveni keks od čokolade – 1, 5 šolja
meki maslac – 2 supene kašike
nastrugana čokolada – 600g

za pripremu krema:

sir za mazanje – 500g
šećer – 1dl
ekstrakt vanile – 1 supena kašika
jaja – 2 kom.
brašno – 2 supene kašike
mleko – 1 dl
kisela pavlaka – 1dl

Priprema:

Sjedinite mrvice keksa sa maslacem i rasporedite na modlu okruglog oblika. Tu dodajte 300g strugane čokolade.
Mikserom umutite masu od sira za mazanje, ekstrakta vanile i šećera. Tada sipajte brašno i jaja, dok ćete pavlaku i mleko sipati malo po malo. Dobijenu masu nanesite na površinu kore u modli i ukrasite sa preostalih 300g strugane čokolade. Prvobitno pečenje traje 20 minuta na 150 stepeni. Posle toga modlu obmotajte aluminijumskom folijom i vratite da se peče još oko 30 minuta. Posle toga, neka odstoji u kuhinji sat vremena, a onda ga odložite u frižider.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation