Bataci u vinu

Namirnice:

Karabataci i bataci – 4 kom.
pečurke – 300g (iseći ih na pola)
arpadžik – 300g
pileća supa – 3 dl
vino (crno) – 3 dl
masline – 5 kom.
ulje – po proceni
biber, so, ruzmarin, žalfija – po iukusu

Priprema:

Meso se nakratko prži ravnomerno, a posle toga ga položite u pekač – posudu. U okolni prostor poređajte arpadžik u glavicama, pečurke. Začinite biberom,solju, pilećom supom, uljem i 1,5 dl vina. Peče se na 200 stepeni. Posle 30 minuta izvadite, obogatite maslinama, žalfijom, ruzmarinom i preostalim 1,5 vina. Pečenje se nastavlja dok meso ne postane meko.

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljviih tekstova:

Post navigation